Inga produkter
Produkten tilllagd i din varukorg
Det är 0 artiklar i din varukorg. Det är 1 artikel in din varukorg.
Visa större
ERNANI
Om vi säger att i Parmigiano Reggiano 18 månader Selected Ernani förnimmer dofter som , långsamt smältande i munnen, talar om en mycket lätt anstrykning av ananas och citrus?
| Ageing | 18 manader |
| förpackningar |
Vakuumförpackad i termo indragen klar plastfolie. |
| bevarande | I kylskåp vid temperaturer av 2 ° C / 4 ° C. Bäst före-datum på förpackninge. |
| ingredienser |
Rå komjölk, fermenterad naturlig vassla, kalvlöpe, gruvsalt (bergsalt). |
Parmigiano Reggiano 18 månader börjar ta på sig en starkare smak, av mjölk och färsk frukt. Halv-fet ost, hårdost, kokt och långsamt mognad, producerad med komjölk från djur vars diet består huvudsakligen av foder från det ursprungliga området. Mjölken bearbetas rå. Degstrukturen är smidig, utan hål eller med små utspridda hål, flagnande. Enhetligt ljusgul färg, med nyanser som sträcker sig från blekt guld till blekt halm. Skalets tjocklek är omkring 6 mm.
Det finns inga kundrecensioner just nu.
2 andra produkter i samma kategori:
-
Parmigiano Reggiano 18 månader Nabuconodonosor har smak tonfall som tenderar något till yoghurt och en doft av...
32,00 €NABUCODONOSOR
-
I Parmigiano Reggiano 18 månader Selected I Lombardi alla prima crociata finner vi blandningen av färsk mjölk...
36,05 €I LOMBARDI ALLA PRIMA CROCIATA
