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BRUNA 36 MONTHS View larger

PARMIGIANO REGGIANO BRUNA

Parmigiano reggiano 36 meses, sólo con leche de vaca bruna, terrenos agrestes y pastizales a gran altura. Dulce al paladar pero con todo el sabor, aromático e intenso.

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57,38 €

Ageing 36 meses
Packs Envasado al vacío en envoltorio de plástico transparente termoretráctil.
Preservation Conservar en el frigorífico a una temperatura de +2°C/+4°C. Consumir preferentemente antes de la fecha impresa en el envase.
Ingredients Leche de vaca cruda, suero fermentado natural, cuajo de vaca, sal de mina (sal gema)
Queso semigraso, de pasta dura cocida y de curación lenta, elaborado con leche de vaca obtenida de animales cuya alimentación consiste principalmente en forrajes de la zona de origen.

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