På lager:
Parmigiano Reggiano, 24 måneder, Macbeth, en svag antydning af smørsmag, sød og blød på ganen med en blanding af muskatnød og eksotiske frugter som eftersmag.
MACBETH
Parmigiano Reggiano, 24 måneder, Macbeth, en svag antydning af smørsmag, sød og blød på ganen med en blanding af muskatnød og eksotiske frugter som eftersmag.
Modtager :
* Obligatorisk
eller Fortryd
Krydderier | 24 måneder |
Pakker |
Vakuumpakket i klar varmebehandlet plast. |
Bevaring | I køleskab ved temperaturer på +2° C / +4° C. Bedst før datoen trykt på pakken. |
Ingredienser |
Rå komælk, naturligt fermenteret valle, kalveløbe, minesalt (stensalt). |
Parmigiano Reggiano 24 måneder har en harmonisk smag, den rette balance mellem sødt og salt. Halvfed ost, hård masse, kogt og langsomt modnet, produceret af komælk fra dyr, hvis kost hovedsageligt består af foder fra ostens oprindelsesområde. Mælken forarbejdes rå. Massens struktur er ensartet, uden øjne eller med små spredte øjne, afskæres i spåner. Farven er ensartet lysegul med nuancer lige fra lys gylden til lyst stråfarvet. Skorpens tykkelse er ca. 6 mm.
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
Our 24-month Parmigiano Reggiano I due foscari is full flavoured milk! With a pinch of nutmeg...
Giovanna d'Arco, the 24-month Parmigiano Reggiano, tastes of whey and is slightly peppery.
In the 24-month Parmigiano Reggiano Attila, we can find yogurt, nutmeg and ripe banana!
First you taste pepper and nutmeg, then a delicate hint of whey. This is Masnadieri, 24-month Parmigiano Reggiano.
A togetherness of pepper and hazelnuts... The 24-month Parmigiano Reggiano, full of good mountain butter...