Ingen produkt
Produktet er lagt i korga
Du har 0 produkt i korga. Det er 1 vare i handlekorga.
Større bilete
ERNANI
Hva om vi forteller deg at vi med Parmesan Reggiano 18 måneder Selected, Ernani, føler at aromaene, idet de gradvis oppløses i munnen, snakker om et svært lett hint av ananas og sitrus?
| Ageing | 18 måneder |
| Pakker |
Vakuumpakket i tilbaketrukket, klar termoplastfolie |
| Bevaring | I kjøleskap ved temperaturer på +2°C/+ 4°C. Brukes helst før Best før-datoen som er trykt på pakken. |
| Ingredienser |
Rå kumelk, fermentert naturlig myse, kalveløype, steinsalt. |
Parmigiano Reggiano 18 måneder begynner å anta en mer markert smak av melk og frisk frukt. Halvfet ost, hardost, kokt og langsomt modnet, produsert med kumelk fra dyr hvis kosthold hovedsakelig består av fôr fra det området osten stammer fra. Melken bearbeides som råmelk. Ostemassens struktur er glatt, uten større hull, med en rekke små hull spredt jevnt utover, sprø flak. Fargen er jevnt blekgul, med nyanser fra blekt gyllen til lys halm. Skorpetykkelsen er ca 6 mm.
Ingen kundeanmeldelser enda.
2 andre produkter i samme kategori:
-
Nabuconodonosor, Parmesan Reggiano 18 måneder, har smaksnyanser som tenderer mot yoghurt og en duft av sitrus,...
32,00 €NABUCODONOSOR
-
Parmesan Reggiano 18 måneder Selected I Lombardi alla prima crociata finner vi en blanding av helt fersk melk og...
36,05 €I LOMBARDI ALLA PRIMA CROCIATA
