Tilgjengeleg f.o.m:
Parmesan Reggiano 24 måneder, I due Foscari, melkesmaken med den beste fylden! Med en liten klype muskat ...
I DUE FOSCARI
Parmesan Reggiano 24 måneder, I due Foscari, melkesmaken med den beste fylden! Med en liten klype muskat ...
Mottakar :
* Påkravd felt
eller Avbryt
Ageing | 24 måneder |
Pakker |
Vakuumpakket i tilbaketrukket, klar termoplastfolie |
Bevaring | I kjøleskap ved temperaturer på +2°C/+ 4°C. Brukes helst før Best før-datoen som er trykt på pakken. |
Ingredienser |
Rå kumelk, fermentert naturlig myse, kalveløype, steinsalt. |
Motstandere |
The fragrance of a 24 month aged Parmigiano Reggiano starts to be a bit stronger. Its perfect balance between sweet and savory makes it the best match for first courses but it is also perfect to shave on fresh salads or even on a carpaccio of fish or meat. The perfect wine? A solid red. |
Parmigiano Reggiano 24 måneder gir en harmonisk smak, den rette balansen mellom søt og salt. Halvfet ost, hardost, kokt og langsomt modnet, produsert med kumelk fra dyr hvis kosthold hovedsakelig består av fôr fra det området osten stammer fra. Melken bearbeides som råmelk. Ostemassens struktur er glatt, uten større hull, med en rekke små hull spredt jevnt utover, sprø flak. Fargen er jevnt blekgul, med nyanser fra blekt gyllen til lys halm. Skorpetykkelsen er ca 6 mm.
Ingen kundeanmeldelser enda.
Parmesan Reggiano 24 måneder, Giovanna d'Arco, med en smak av myse og et hint av pepper
I Parmesan Reggiano 24 måneder Macbeth, et snev av smørsmak, deilig og bløt i ganen med en blanding av muskat og...
Pepper og muskat som en første opplevelse og et delikat preg av myse... Masnadieri, Parmesan Reggiano 24 måneder
Pepper og nøttesmak... Parmesan Reggiano 24 måneder, med mye god smak av fjellsmør, har vi kalt Jerusalem.