Cookies informasjon: Denne nettsiden bruker informasjonskapsler (egne og andre nettsteder) for å sende reklamemeldinger i tråd med preferanser uttrykt av brukeren som en del av å surfe på nettet.
Fortsetter du navigeringen eller lukker denne fanen, samtykker du derimot til bruk av alle cookies
OBERTO Større bilete

OBERTO

Oberto, vår 12 måneder gamle ost, står for begynnelsen på alt. I denne unge parmesan finner du tilløpet til alle smaker fra lengre modning, samtlige grunnleggende egenskaper til smak, duft og sensoriske stimuli ligger der som en anelse og gir likevel osten en klart definert personlighet En modningstid på 12 måneder er minimumskravet fra Parmigiano Reggiano-konsortiet for å kunne merke osten D.O.P.

Meir detaljar

Legg til i ynskjeliste

25,00 €

Ageing 12 måneder
Pakker

Vakuumpakket i tilbaketrukket, klar termoplastfolie

Bevaring

I kjøleskap ved temperaturer på +2°C/+ 4°C. Brukes helst før Best før-datoen som er trykt på pakken.

Ingredienser

Rå kumelk, fermentert naturlig myse, kalveløype, steinsalt.

Parmesan Reggiano 12 måneder er spesielt egnet for dem som setter pris på en mild ost og smaken av melk. Halvfet ost, hardost, kokt og langsomt modnet, produsert med kumelk fra dyr hvis kosthold hovedsakelig består av fôr fra det området osten stammer fra. Melken bearbeides som råmelk. Ostemassens struktur er glatt, uten større hull, med en rekke små hull spredt jevnt utover, sprø flak. Fargen er jevnt blekgul, med nyanser fra blekt gyllen til lys halm. Skorpetykkelsen er ca 6 mm.

Ingen kundeanmeldelser enda.

Skriv ein omtale

OBERTO

OBERTO

Oberto, vår 12 måneder gamle ost, står for begynnelsen på alt. I denne unge parmesan finner du tilløpet til alle smaker fra lengre modning, samtlige grunnleggende egenskaper til smak, duft og sensoriske stimuli ligger der som en anelse og gir likevel osten en klart definert personlighet En modningstid på 12 måneder er minimumskravet fra Parmigiano Reggiano-konsortiet for å kunne merke osten D.O.P.

Kundar som har handla dette produktet kjøpte også: