I LOMBARDI ALLA PRIMA CROCIATA

• More info
• Data sheet
• Omtalar

Ageing	18 måneder
Packs	Vakuumpakket i tilbaketrukket, klar termoplastfolie
Preservation	I kjøleskap ved temperaturer på +2°C/+ 4°C. Brukes helst før Best før-datoen som er trykt på pakken.
Ingredients	Rå kumelk, fermentert naturlig myse, kalveløype, steinsalt.

Parmigiano Reggiano 18 måneder begynner å anta en mer markert smak av melk og frisk frukt. Halvfet ost, hardost, kokt og langsomt modnet, produsert med kumelk fra dyr hvis kosthold hovedsakelig består av fôr fra det området osten stammer fra. Melken bearbeides som råmelk. Ostemassens struktur er glatt, uten større hull, med en rekke små hull spredt jevnt utover, sprø flak. Fargen er jevnt blekgul, med nyanser fra blekt gyllen til lys halm. Skorpetykkelsen er ca 6 mm.

Ingen kundeanmeldelser enda.

Skriv ein omtale

I LOMBARDI ALLA PRIMA CROCIATA

Parmesan Reggiano 18 måneder Selected I Lombardi alla prima crociata finner vi en blanding av helt fersk melk og et aldri så lite snev av banan, rett og slett unik!

• Quality:

Tittel: ^* Kommentar: ^*

^* Påkravd felt

Send   eller  Avbryt

2 other products in the same category:

• 

  

  Nabuconodonosor, our 18-month Parmigiano Reggiano, has a flavour profile which slightly reminds of yoghurt and...

  32,00 €

  NABUCODONOSOR

  Quick look
• 

  

  What if we told you that in the 18-month Selected Parmigiano Reggiano, Ernani, the flavours that we taste, by...

  35,40 €

  ERNANI

  Quick look