ERNANI View larger

ERNANI

Hva om vi forteller deg at vi med Parmesan Reggiano 18 måneder Selected, Ernani, føler at aromaene, idet de gradvis oppløses i munnen, snakker om et svært lett hint av ananas og sitrus?

More details

Legg til i ynskjeliste

35,40 €

Ageing 18 måneder
Packs

Vakuumpakket i tilbaketrukket, klar termoplastfolie

Preservation

I kjøleskap ved temperaturer på +2°C/+ 4°C. Brukes helst før Best før-datoen som er trykt på pakken.

Ingredients

Rå kumelk, fermentert naturlig myse, kalveløype, steinsalt.

Parmigiano Reggiano 18 måneder begynner å anta en mer markert smak av melk og frisk frukt. Halvfet ost, hardost, kokt og langsomt modnet, produsert med kumelk fra dyr hvis kosthold hovedsakelig består av fôr fra det området osten stammer fra. Melken bearbeides som råmelk. Ostemassens struktur er glatt, uten større hull, med en rekke små hull spredt jevnt utover, sprø flak. Fargen er jevnt blekgul, med nyanser fra blekt gyllen til lys halm. Skorpetykkelsen er ca 6 mm.

Ingen kundeanmeldelser enda.

Skriv ein omtale

ERNANI

ERNANI

Hva om vi forteller deg at vi med Parmesan Reggiano 18 måneder Selected, Ernani, føler at aromaene, idet de gradvis oppløses i munnen, snakker om et svært lett hint av ananas og sitrus?

2 andre produkter i samme kategori:

Kundar som har handla dette produktet kjøpte også: