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LES VEPRES SICILIENNES
Les Vêpres Siciliennes, Un Parmigiano Reggiano 84 mois, vous permettra de comprendre, seul ou associé à d'autres saveurs, les contenus non seulement olfactifs, mais également aromatiques et gustatifs des maturations de longue durée.
| Assaisonnement | 84 mois |
| Packs | Emballé sous-vide dans un emballage de plastique transparent thermorétractable. |
| Preservation | Au réfrigérateur à une température entre +2°C et +4°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
| Ingredients | Lait de vache cru, petit-lait fermenté naturel, présure de veau, sel de mine (chlorure de sodium) |
Fromage demi-gras à pâte dure, cuite et à maturation lente, fabriqué avec le lait de vache qui provient d'animaux dont l'alimentation est principalement constituée de fourrages de l'aire d'origine.
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