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LA TRAVIATA
El aroma comienza a hacerse notar de forma rotunda. Se degusta lentamente, disuelto o masticado con maestría para liberar la potencia que contiene... La Traviata, ¡nuestro parmigiano reggiano 72 meses!
| Ageing | 72 meses |
| Embalagens | Envasado al vacío en envoltorio de plástico transparente termoretráctil. |
| Conservação | Conservar en el frigorífico a una temperatura de +2°C/+4°C. Consumir preferentemente antes de la fecha impresa en el envase. |
| Ingredientes | Leche de vaca cruda, suero fermentado natural, cuajo de vaca, sal de mina (sal gema) |
Queso semigraso, de pasta dura cocida y de curación lenta, elaborado con leche de vaca obtenida de animales cuya alimentación consiste principalmente en forrajes de la zona de origen.
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