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PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE Ver maior

PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE

Para o Parmigiano Reggiano Vacche Rosse a associação prevê um tempo mínimo de maturação de 24 meses. Leite proveniente exclusivamente de vacas da raça leiteira Frisona, um prazer para o paladar!

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53,72 €

Ageing 24 meses
Embalagens Embalado a vácuo em película de plástico transparente termo retrátil.
Conservação No frigorífico, com temperaturas entre +2°C/+4°C. Consumir de preferência até à data de validade impressa na embalagem.
Ingredientes Leite cru de vaca, soro de leite fermentado ao natural, coalho de vitelo, sal proveniente de minas (sal-gema).
Queijo meio-gordo, de pasta dura, cozida e de maturação lenta, produzido com leite de vaca a partir de animais cuja alimentação é essencialmente constituída por forragens provenientes da região de origem.

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PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE

Para o Parmigiano Reggiano Vacche Rosse a associação prevê um tempo mínimo de maturação de 24 meses. Leite proveniente exclusivamente de vacas da raça leiteira Frisona, um prazer para o paladar!

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