Ingen varer
Varen er nu lagt i din kurv
Der er 0 varer i din kurv Der er 1 vare i din kurv
Ver maior
UN GIORNO DI REGNO
Parmigiano Reggiano 12 måneder, Un giorno di regno, vores udvalgte 12-månedersost har en aroma med en delikat anelse af frisk mælk, som gør den unik og meget speciel... Modningen gennem 12 måneder er minimumskravet hos Consorzio del Parmigiano Reggiano for at kunne tildeles betegnelsen D.O.P.
| Krydderier | 12 måneder |
| Embalagens |
Vakuumpakket i klar varmebehandlet plast. |
| Conservação | I køleskab ved temperaturer på +2° C / +4° C. Bedst før datoen trykt på pakken. |
| Ingredientes |
Rå komælk, naturligt fermenteret valle, kalveløbe, minesalt (stensalt). |
En 12-måneders Parmigiano Reggiano er særligt velegnet til dem, der elsker en blødere smag og ønsker at nyde smagen af mælken. Halvfed ost, hård masse, kogt og langsomt modnet, produceret af komælk fra dyr, hvis kost hovedsageligt består af foder fra ostens oprindelsesområde. Mælken forarbejdes rå. Massens struktur er ensartet, uden øjne eller med små spredte øjne, afskæres i spåner. Farven er ensartet lysegul med nuancer lige fra lys gylden til lyst stråfarvet. Skorpens tykkelse er ca. 6 mm.
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
1 outro produto na mesma categoria:
-
Oberto, o nosso queijo com cura de 12 meses, representa o começo de tudo. Trata-se de um novo parmesão de...
31,00 €OBERTO
